제10회 우리쌀빵 기능경진대회 참가 안내
제10회 우리쌀빵 기능경진대회 참가자 모집 안내 (목적)우리쌀(가루쌀-바로미2) 활용 대회를 통한 가루쌀 제과·제빵 인식 제고 및 제조 기술 확산 (일시) [출품·심사] 10.7(수) 13:00~16:30 [시상식] 10.7(수) 17:00 (장소) 국립식량과학원 중북부작물연구센터 (경기 수원시 권선구 수인로 126) (주최/주관) 농촌진흥청 / (사)대한제과협회 (참가대상) 전국의 제과·제빵 기술자 00명+일반인 참가자 00명 – 도별…
김제시,“우리 쌀 활용 교육”성황
김제시는 지난 3일부터 오는 26일까지 김제시농업기술센터 신활력관에서 총 7회에 걸쳐 “다양한 우리 쌀 활용교육”을 운영한다고 밝혔다. 이번 교육은 우리 쌀 소비촉진을 주도할 수 있는 농업인 전문리더를 육성해 쌀 소비 저변을 확대하기 위해 마련됐다. 최근 밀가루를 대체할 수 있는 건강한 먹거리에 대한 관심이 높아짐에 따라, 시는 우리 쌀의 우수성을 알리고 쌀 소비를 촉진할 수 있는 실질적인…
무안군4-H연합회, 콩·가루쌀 공동재배로 청년농업인 성장 이끈다
– 함께 짓고 나누며 키우는 미래 농업인 – 전남광주통합특별시 무안군은 무안군4-H연합회(회장 이웅)가 청년농업인의 영농기술 향상과 지역사회 나눔을 목표로 공동 과제포 사업을 본격 추진하며 미래 농업을 이끌 청년 인재 육성에 나섰다고 밝혔다. 무안군4-H연합회는 지난 6월 19일 청계면 서호리 일원에서 회원들이 참여한 가운데 3,500평 규모의 콩 파종을 마쳤다. 이날 LS농기계 무안대리점은 트랙터 시연과 로터리 작업을 지원하며 사업…
곡성 쌀로 빚은 프리미엄 소주, 뉴질랜드 첫 수출
– 관내 기업 간 협업으로 시향가 프리미엄 소주 해외시장 진출 – 곡성군은 관내 농식품 수출기업인 농업회사법인 푸드파파 에프앤비와 주류 제조기업인 농업회사법인 시향가가 곡성산 가루쌀로 빚은 프리미엄 소주를 지난 14일(화) 뉴질랜드에 첫 수출했다고 밝혔다. 수출 제품은 시향가의 ‘네오25’, ‘네오40’, ‘숙희59’ 등 3종이다. 모두 곡성에서 생산된 쌀 품종 ‘바로미’를 원료로 사용해 쌀 본연의 풍미를 살렸으며, 제품별 도수와…
정읍시, 가루쌀 안정 생산 위한 현장기술 지도
정읍시, 가루쌀 안정 생산 위한 현장기술 지도 정읍시는 쌀 수급 안정과 식량 안보 강화를 위해 지역 내 246ha 규모의 가루쌀 전문 생산 단지를 조성하고 지난 6일 본격적인 현장 영농 지도에 나섰다. 시는 올해 3개 생산 단체와 협력해 대규모 가루쌀 재배 구역을 구축했다. 이곳에서 키우는 품종은 ‘바로미2’다. 일반 밥쌀과 달리 물에 불리지 않고 곧바로 제분할 수…
농촌진흥청, 가루쌀 ‘바로미4’ 현장 점검… “안정적 생산 기반 구축에 총력”
농촌진흥청(청장 이승돈) 국립식량과학원 김병석 원장은 6월 24일 전북특별자치도 김제시 진봉면의 ‘바로미4’ 신기술 시범사업 단지를 방문해 육묘 현황을 점검하고 현장 의견을 들었다. ‘바로미4’는 농촌진흥청이 개발한 가루쌀 신품종으로, 기존 가루쌀 품종인 ‘바로미2’의 재배 안정성을 높인 품종이다. 최근 지속된 고온에서도 모가 과도하게 웃자라지 않고, 키와 생육 상태가 전반적으로 균일하게 유지되고 있는 것으로 확인됐다. 이날 김 원장은 ‘바로미4’ 모…
부안군, 노동력 절감 가루쌀 직파 현장 연시회 개최
부안군, 노동력 절감 가루쌀 직파 현장 연시회 개최 2번째 이미지 부안군, 노동력 절감 가루쌀 직파 현장 연시회 개최 3번째 이미지 부안군(군수 권익현)은 지난 12일 계화면 신기술시범사업 비교전시포에서 노동 분산 및 노동력 절감을 위한 가루쌀 직파 재배기술 현장 연시회를 개최했다고 밝혔다. 이번 연시회에는 국립식량과학원과 전북농업기술원, 군, 지역 농업인 등 30여명이 참석했으며 가루쌀 품종 ‘바로미2’ 종자를 활용해…
전남도, 하계 전략작물직불금 신청 30일까지 연장
전라남도는 ‘2026년 하계 전략작물직불금’의 신청기간을 오는 30일까지 한 달간 연장한다. 전략작물직불금은 밥쌀용 쌀 수급 안정과 식량자급률 제고를 위해 지급 대상 논에 밥쌀용 벼 대신 수급조절용 벼, 옥수수 등 전략작물을 재배·관리하는 농업인(농업법인)에게 지급하는 직불금이다. 신청 대상 하계작물은 가루쌀, 조사료, 두류(백태·콩나물콩 제외), 옥수수, 참깨, 수급조절용 벼, 알팔파, 수수, 율무, 9개 품목이다. 다만 동계작물과 하계작물 중…