‘수수’ 심기부터 수확, 가공까지 ‘전 과정 기계화’ 연시회 개최
농촌진흥청(청장 이승돈) 국립식량과학원은 8월 27일 전남광주통합특별시 진도군 지산면에서 자체 개발한 수수 신품종 3종을 소개하고 기계화 현장 연시회를 열었다. 진도군은 생육기간이 짧은 수수를 겨울 배추 등 지역 대표 겨울작물과 이어짓기(이모작)하기에 적합한 여건을 갖추고 있다. 수수는 남부 지역 기준, 5월 상순에 육묘를 심어 8월 중하순에 수확하기 때문에 9월 중하순에 심는 겨울 배추 전작물로 수월하게 재배할 수 있다.…
전북자치도,‘K-김’전주기 산업생태계 구축… 2030년 김 산업 규모 3천억원 목표
전북특별자치도가 전국 2위 수준의 물김 생산 기반을 바탕으로 종자·양식부터 가공·유통·수출까지 이어지는 김 산업 전주기 생태계 구축에 나선다. 도는 그동안 물김 생산에 집중돼 있던 지역 김 산업의 구조를 고부가가치 가공·수출 중심으로 확대하고, 새만금 수산식품단지를 거점으로 관련 기업과 산업기반을 집적해 오는 2030년 도내 김 산업 규모 3,000억원 달성을 추진한다고 밝혔다. 전북은 2025년 기준 물김 생산량이 5만602톤에 달하지만…
전북자치도, 조사료 생산·가공 기반 확충 국비 확보 나선다
전북특별자치도가 국내산 조사료 생산기반을 확대하고 축산농가의 사료비 부담을 줄이기 위해 2027년 조사료 생산·가공 분야 국비 확보에 나선다고 21일 밝혔다. 도는 농림축산식품부가 주관하는 ‘2027년 조사료 전문단지 및 가공·유통시설 지원사업’ 공모에 대응해 도내 사업자를 발굴하고 경쟁력 있는 사업을 선정해 정부에 신청할 계획이다. 이번 공모는 조사료 재배 규모화를 통해 국내산 조사료 생산을 늘리고, 가공·유통 기반을 확충해 축산농가의 생산비…
재배 쉽고 가공에 좋은 우리 보리 종자 신청하세요
농촌진흥청(청장 이승돈)은 국립식량과학원이 개발한 우수 보리 종자 11품종을 8월 21일부터 순차적으로 농가에 보급한다고 밝혔다. 이번 보급 품종은 병에 강해 재배 안정성이 좋고 가공 적성이 뛰어난 겉보리 4품종과 쌀보리 3품종, 맥주보리 4품종을 공급한다. 종자 신청은 기관별로 나누어 진행한다. 국립식량과학원 공급분은 8월 21일부터 9월 4일까지 공식 누리집(nics.go.kr)에서 5개 품종(혜누리·혜맑은·백수정찰·참하리·강맥)을 신청받는다.…
“염소 농가 어려움 해소 지원”…농촌진흥청, 우수 농가 현장 소통
농촌진흥청(청장 이승돈)은 7월 30일 국립축산과학원 조용민 원장이 전북특별자치도 남원시의 염소 경영 우수 농가를 찾아 사육·경영과 가공·판매 현장의 어려움을 듣고, 국내 염소 산업의 안정적인 발전 방안을 논의했다고 밝혔다. 이번 방문은 염소 생산과 가공·판매 시 농가가 겪는 어려움을 직접 살피고, 연구·기술 지원과 제도 개선 필요성을 파악하고자 마련했다. 조용민 원장은 이날 염소 사육 우수 농가를 찾아 관계자들과 간담회를…
익산시, 우리쌀 활용 교육…농산물 부가가치 높인다
익산시, 우리쌀 활용 교육…농산물 부가가치 높인다 – 8월 27일부터 11월 5일까지 10회 과정…농업인 등 24명 대상 운영 – – 8월 3일부터 신청 접수…실습 중심 교육으로 기술 습득·창업 아이템 발굴 – 익산시가 지역 농산물 소비 촉진과 농업인의 가공·창업 역량 강화에 나선다. 익산시는 8월 3일부터 ‘창업 농업 활성화를 위한 전문가 양성교육-우리쌀 활용 교육’ 참여자를 모집한다고…
함평군, 농산물 가공 전문인력 양성 기초교육 성료
전남광주통합특별시 함평군이 지역 농산물의 부가가치를 높이고 농업인의 새로운 소득 기반 마련을 위해 추진한 농산물 가공 기초교육을 성공적으로 마무리했다. 함평군은 31일 “‘2026년 농산물 가공 기초교육’이 지난 30일 성황리에 마무리됐다”고 밝혔다. 이번 교육은 지역 농산물의 부가가치를 높이고 농업인의 농외소득 기반을 마련하기 위해 지난 6월부터 추진됐다. 교육에는 농산물 가공과 창업에 관심 있는 농업인들이 참석했다. 총 10회, 40시간 과정으로…
임실 홍고추 본격 수매, 고품질 임실고추 브랜드 경쟁력 높인다
임실군 출자기관인 임실고추앤농산물가공판매(주)가 7월 27일부터 9월 30일까지 약 두달간 2026년산 홍고추 수매를 본격 추진하며, 고품질 임실고추의 안정적인 생산과 농가소득 증대에 나선다. 올해 홍고추 수매는 임실고추앤농산물가공판매(주)에 출자한 농가 가운데 농협과 수매약정을 체결한 592농가를 대상으로 진행되며, 총1,450톤의 홍고추를 수매할 계획이다. 임실고추는 깨끗한 자연환경과 큰 일교차, 풍부한 일조량 속에서 재배돼 색이 선명하고 매운맛과…
(재)남해안권발효식품산업지원센터, 신규농업인 현장 견학
(재)남해안권발효식품산업지원센터(이사장 손훈모)는 지난 22일 곡성군농업기술센터의 ‘2026년 신규농업인 기초영농기술교육’ 수강생을 대상으로 현장 견학을 실시했다고 밝혔다. 이번 현장 견학은 신규농업인의 발효식품 산업에 대한 이해를 높이고 재단의 역할을 알리기 위해 마련됐다. 참가자들은 재단의 설립 목적과 주요 사업, 기업 지원 기능에 대한 설명을 들은 뒤 발효식품 분야 연구시설과 산업화 지원시설 등 주요 시설을 둘러보았다. 특히 지역 농산물의 가공…
완주군, 농산물 가공 전문가 28명 배출
완주군, 농산물 가공 전문가 28명 배출 농식품 가공창업 아카데미 20기 수료식 완주군이 농민 주도의 가공 산업을 활성화하고 농가 소득을 올릴 수 있는 가공 전문가 28명을 새롭게 배출했다. 완주군은 지난 16일 구이 로컬푸드 가공센터에서 농민가공 활성화와 농업인의 가공 역량 강화를 위한 ‘2026 농식품 가공창업 아카데미 20기’ 수료식을 가졌다. 이번 교육은 지난 4월부터 약 4개월간 운영됐으며, 심도…
전국 최대 주산지 영암, 무화과 출하 시작
– 연구·가공·유통까지 농정대전환, 농가소득 높이는 무화과 산업 육성 – 전국 최대 무화과 주산지인 영암에서 올해 첫 무화과 수확이 시작됐다. 영암군은 본격적인 출하를 시작으로 품질 경쟁력을 높이고 연구·가공·유통을 아우르는 산업 기반을 확대해 영암 무화과의 경쟁력을 한층 강화해 나갈 계획이다. 영암군은 7월 10일 삼호읍 시설하우스에서 올해 첫 무화과를 수확하며 본격적인 출하에 들어갔다고 밝혔다. 첫 수확을 시작으로 삼호농협은…
국산 팥, ‘생산·가공 연계’로 안정적인 공급 기반 다진다
농촌진흥청(청장 이승돈) 국립식량과학원은 국산 팥 소비 활성화 및 자급률 증진을 위해 가공산업체와 ‘산업체 연계 지역특화 가공용 팥 원료곡 생산기반 조성 시범사업’을 추진, 눈에 띄는 성과를 내고 있다. 지난해까지 조성한 팥 원료곡 생산단지는 5개소, 누적 면적은 100헥타르에 달한다. 이곳에서 생산된 팥은 인근 수제 양갱 전문점과 빵집 등을 통해 유통됐다. 특히 대구 군위군은 경주 황남빵과 업무협약(MOU) 체결해…
장성군, 지역 농산물 가공 역량 ‘성장’
장성군 로컬푸드 가공센터 아카데미 1기가 5개월간의 교육 과정을 모두 마무리하고 지난 30일 가공센터에서 수료식을 가졌다. 앞선 2월부터 6월까지 진행된 이번 교육은 지역 농산물 가공사업 활성화를 목적으로 추진됐다. 기초이론과 실습, 상품화 교육으로 구성됐으며 선진지 견학, 가공장비 사용 실습 등도 병행했다. 교육 말미에는 장성로컬푸드 첨단직매장에서 품평회를 열어 직접 만든 가공식품을 소비자들에게 선보였다. 김한종 장성군수는 “교육을 통해 가공기술…
함평군, 농산물 가공 기초교육 개강…“농업인 소득 증대 기대”
전남 함평군이 지역 농산물의 부가가치를 높이고 농업인의 농외소득 기반을 마련하기 위한 역량 강화 교육에 나섰다. 함평군 농업기술센터는 “‘2026년 농산물 가공 기초교육’이 지난달 30일 개강했다”고 2일 밝혔다. 교육은 오는 30일까지 매주 화, 목요일 10회에 걸쳐 운영한다. 교육 기간 농산물 가공 전반에 대한 이론 교육과 함평군농산물종합가공센터의 장비를 활용한 실무 중심의 실습 교육이 병행된다. 교육과정은 ▲식품위생법과 위생 관리…
신안군 청년농업인 스마트팜 지원 성과, 가공·수출 사업으로 확장..”이지팜, 남도농산과 웰니스 제품 공동개발 및 판로 확대 업무협약 체결”
신안군 청년농업인 이지훈 대표가 운영하는 스마트팜 기업 이지팜(Easy Farm)이 식품 제조 전문기업 남도농산(정대윤 연구소장)과 신안 농산물을 활용한 웰니스 제품 공동개발 및 판로 확대를 위한 업무협약(MOU)을 지난 22일에 체결했다. 이지팜은 신안군의 2024년도 청년농업인 스마트팜 자립기반 구축 지원사업에 선정되어 순환식 분무수경 방식으로 유러피안 엽채류를 재배하고 있다. 이번 협약은 스마트팜에서 생산한 농산물을 단순 원물 판매에 그치지 않고…
전남도, 정부양곡 품질관리 역량 높인다
전라남도는 정부양곡의 안정적 공급과 품질 신뢰도 향상을 위해 19일 나주 뉴나주시티호텔에서 ‘정부양곡 관리 효율화 워크숍’을 열어 보관·가공·공급, 품질 감정 등 현장 실무 중심의 관리 역량 강화 방안을 논의했다. 행사에는 시군 공무원과 정부양곡 도정공장 대표 등 60여 명이 참석했다. 이들은 정부양곡 정책 추진 방향과 쌀 수급관리 방안을 공유하고, 업무 현장 주요 현안과 애로사항에 대해 의견을 나눴다.…
김제시,「콩愛뜰 김제 논콩산업 거점지구」청사진 완료
김제시는 18일 시청 상황실에서 『’콩愛뜰’ 김제 논콩산업 거점지구』실행계획 보완 연구용역 최종보고회를 개최하고 논콩산업 거점지구 조성을 위한 실행계획을 최종 점검했다고 밝혔다. 이번 용역은 전북특별자치도 농생명산업지구 예비지구 조건부 선정에 따라 전문가 및 전북특별자치도의 보완 의견을 반영해 실행계획의 구체성과 실행력을 높이기 위해 수행됐다. 김제는 전국 최대 논콩 주산지의 강점을 바탕으로 생산·가공·유통·연구·체험이 융합된…