장흥군, 정남진장흥한우 요리 교실 개강
장흥군, 정남진장흥한우 요리 교실 개강에 댓글 없음
– 지역 대표 한우 활용한 실전 메뉴 개발 교육 본격 시작 장흥군은 지역 대표 특산물인 정남진장흥한우의 소비 촉진과 외식산업 경쟁력 강화를 위해 ‘정남진장흥한우 요리 교실’을 운영한다. 요리 교실은 지난 8일 축산과 3층 실습장에서 개강했으며, 외식업 종사자와 한우 요리에 관심 있는 군민 등 20여 명이 참여해 높은 관심을 보였다. 이번 교육은 6월부터 7월 말까지 매주 월요일…