배추는 잎 3~4장일 때 아주심기…정읍시 적기 재배 당부
정읍시농업기술센터가 김장용 가을배추는 8월 중·하순, 가을무는 8월 하순에 씨를 뿌려야 안정적으로 생산할 수 있다며 적기 파종과 아주심기를 당부했다.
정읍지역의 가을배추 파종 시기는 보통 8월 중순부터 하순 사이다. 씨를 뿌린 뒤 20~30일이 지나 잎이 3~4장 나왔을 때 밭에 옮겨 심는 것이 알맞다.
배추 아주심기는 하루 최저기온이 25도 이하로 내려간 뒤 흐린 날 오후에 해야 뿌리가 잘 내린다. 너무 일찍 씨를 뿌리면 바이러스병과 뿌리마름병 발생 위험이 커지고, 늦으면 낮은 기온 탓에 배추 속이 제대로 차지 않을 수 있다.
아주심기 2~3주 전에는 퇴비와 석회, 붕사를 밭에 뿌려 흙과 충분히 섞어줘야 한다. 이랑을 만들 때는 배추 전용 복합비료를 주는 것이 좋다. 아주심기 후에는 15일 간격으로 3~4차례 웃거름을 나눠 주고, 물이 많이 필요한 작물인 만큼 밭이 마르지 않도록 관리해야 한다.
무름병과 무사마귀병, 배추좀나방 등 병해충도 초기에 방제해야 한다. 칼슘 부족으로 잎에 이상 증상이 나타나면 염화칼슘 0.2~0.3% 용액을 5~7일 간격으로 약 3차례 잎에 뿌려주는 것이 효과적이다.
가을무는 8월 하순께 씨를 뿌리는 것이 좋다. 파종 전 밭을 30~50㎝ 깊이로 갈아 무 뿌리가 곧게 뻗을 수 있도록 해야 한다.
씨는 한 구멍에 3~5알씩 뿌린다. 본잎이 4~5장 나왔을 때 튼튼한 한 포기만 남기고 솎아줘야 고르게 자랄 수 있다. 웃거름은 파종 후 20일 무렵부터 15일 간격으로 두 차례 정도 주는 것이 알맞다.
강용원 소장은 “김장철에 품질 좋은 무와 배추를 생산하려면 알맞은 시기에 씨를 뿌리고 옮겨 심는 한편 초기 병해충 방제를 철저히 해야 한다”며 “농가의 안정적인 생산과 소득 향상을 위해 현장 영농지도를 이어가겠다”고 말했다.
