진안고원의 청정 자연이 길러낸 우수한 농·특산물을 활용한 새로운 미식 콘텐츠 발굴과 지역 음식문화 확산을 위해 「진안고원푸드페스타 요리경연대회」를 개최합니다.
요리에 대한 열정과 창의적인 아이디어를 가진 전국 대학생 분들의 많은 관심과 참여를 바랍니다.
❍ 대 회 명:「진안고원푸드페스타 요리경연대회」
❍ 일 시: 2026. 10. 24.(토) 11:00~13:00 ※ 시상식 포함
❍ 장 소: 진안읍 공설운동장 일원(진안고원푸드페스타 행사장 내)
❍ 주최/주관: 진안군/사단법인 진안군관광협의회
❍ 요리주제: 진안고원 식재료를 활용한‘진안고원 한 그릇’메뉴
❍ 참가대상: 전국 외식·조리 관련학과 대학생(2인 1팀) / 20팀 경연
❍ 대회내용: 진안고원 식재료*를 활용하여 주제와 맞는 메뉴 출전
* 진안 특산물 12종 : 진안홍삼/인삼, 흑돼지, 고추, 버섯, 토마토, 깻잎, 배추, 잡곡, 시래기, 고사리, 상추, 두부
