– 바위옷묵 해산물 냉채·해산물 감태 만두로 일반부 대상 영예
– 향토음식 전시·대표음식 및 청년푸드 판매 참여로 ‘맛의 수도 목포’ 홍보
목포시(시장 강성휘)는 지난 23일부터 25일까지 나주 영산강정원 일원에서 열린 ‘제31회 남도음식문화큰잔치’ 남도음식 경연대회 일반부에서 대상을 수상했다고 밝혔다.
이번 대회에서 황선미·정은자 씨는 바위옷으로 만든 묵과 목포 바다의 해산물을 활용한 ‘바위옷묵 해산물 냉채’와 ‘해산물 감태 만두’를 선보여 심사위원들의 호평을 받으며 전남광주통합특별시장상을 수상했다.
목포시는 전시부 경연에도 참가해 지역 향토음식의 우수성을 알렸으며, 대표음식 판매장과 청년푸드·디저트존, 남도식품 판매장에 지역 업체와 청년 상인들이 참여해 목포의 수산물과 가공식품, 디저트 등을 선보였다.
목포시 관계자는 “이번 대상 수상은 목포 음식의 우수성과 미식 경쟁력을 인정받은 성과”라며 “앞으로도 지역의 특색 있는 먹거리를 발굴하고 홍보해 ‘맛의 수도 목포’의 위상을 높여 나가겠다”고 말했다.
(관광거점도시추진단장 박선영, 미식산업TF팀장 곽경아 270-8211, 주무관 이향아 270-8635)
