광양시 농산물가공센터, 4개 식품유형 HACCP 통합 재인증
– 과자류·캔디류 등 인증…2029년 11월 9일까지 유지 – – 스마트 HACCP 본격 활용·AI 기반 장비 매뉴얼 도입 추진 – 광양시(시장 박성현)는 광양농산물가공센터에서 생산하는 과자류, 기타식물성유지류, 캔디류, 액상차 등 4개 식품유형에 대해 한국식품안전관리인증원으로부터 식품안전관리인증기준(HACCP·해썹) 재인증을 받았다고 밝혔다. 광양농산물가공센터는 2023년 과자류와 캔디류, 2024년…
식품안심업소 및 지정사항 변경신청 안내
식품의약품안전처에서는 국민이 안심할 수 있는 외식환경 조성을 위해 ‘ 음식점 위생등급제 ’ 를 시행하고 있습니다 . 최근에는 기존 3 단계 등급을 하나로 단일화하고 , 위생등급 지정 업소의 명칭을 ‘ 식품안심업소 ’ 로 변경하며 표지판 디자인도 함께 개편하였습니다 . ※ 식품접객업소 등 위생등급 지정 및 운영관리 규정 ( 고시 제 2026-20 호 ) 또한 , 식품안심업소…