장수군, 귀농귀촌 실용교육 운영
장수군은 2일부터 3일까지 이틀간 관내 귀농귀촌인과 지역주민 15명 내외를 대상으로 ‘2026년 귀농귀촌 실용교육 지원사업’을 운영했다고 밝혔다. 이번 교육은 귀농귀촌인과 지역주민이 농촌생활에 필요한 실용적인 기술을 익히고, 함께 소통하며 지역사회에 안정적으로 정착할 수 있도록 돕기 위해 마련됐다. 교육은 이론과 체험을 연계해 실제 농촌생활에 활용할 수 있는 내용으로 구성됐다. 첫날인 2일에는 텃밭 관리에 필요한 기초 이론교육을 진행한 뒤…
화순군, 「2026 화순향토음식학교」성공적으로 마무리
화순군, 「2026 화순향토음식학교」성공적으로 마무리– 향토음식 활용교육·전문가 역량강화교육 등 7개 과정 20회 운영 화순군(군수 임지락)은 지역 식문화를 계승·발전시키고 화순 농특산물의 부가 치를 높이기 위해 운영한 「2026 화순향토음식학교」를 성공적으로 마무리했다고 27일 밝혔다. 이번 교육은 6월부터 7월까지 총 20회에 걸쳐 진행됐으며, 화순군민과 지역 음식 전문가 등 40명이 참여했다. 향토음식 활용교육과 전문가 역량강화교육 등…
임실군, 치유음식 교육생 모집
임실군농업기술센터(소장 천소영)는 ‘2026년 치유음식 교육’ 교육생을 모집한다. 이번 교육은 치유음식에 대한 올바른 이해를 바탕으로 건강한 식생활을 실천하고, 지역 식문화를 선도할 전문인력을 양성하기 위해 마련됐다. 교육은 7월 14일부터 7월 28일까지 매주 화요일 오후 1시30분부터 5시30분까지 총 3회에 걸쳐 농산물가공센터 실습교육장에서 진행된다. 모집인원은 20명으로, 임실군민이면 신청가능하다. 이론교육은 △치유음식에 대한 이해와 △식재료…
치유음식 활용 현장 방문 “지역 관광 연계 방안 모색”
농촌진흥청(청장 이승돈) 국립식량과학원 김병석 원장은 6월 29일 충청남도 공주시 ‘곡물집’과 논산시 ‘꽃비원’을 방문해 치유음식 활용 콘텐츠 운용 현황을 살피고 지역 관광상품 연계 발전 방안을 논의했다. 올해 국립식량과학원은 활동적 은퇴자*를 대상으로 제철 채소와 토종 곡물, 전통 발효음식을 매개로 작물의 서사와 생산자의 농업 철학을 오감으로 경험하는 치유음식 프로그램 ‘치유를 요리하는 시간 2026’을 개발했다. *활동적 은퇴자:…
화순군, ‘2026 화순향토음식학교’ 교육생 모집
화순군, ‘2026 화순향토음식학교’ 교육생 모집– 6월 15일부터 신청… 전통디저트·치유음식·사찰음식 등 7개 과정 운영 – 화순군(군수 구복규)은 지역 식문화 계승과 향토음식 전문가 양성을 위한 ‘2026 화순향토음식학교’ 교육생을 모집한다고 15일 밝혔다. 이번 교육은 ‘향토음식 활용’ 분야와 ‘전문가 역량강화’ 분야 등 2개 분야, 총 7개 과정으로 운영되며 과정별로 20명씩 모집한다. 교육은 총 20회에 걸쳐…