정읍시, 25~31일 대학급식소·식재료업체 위생점검
정읍시, 25~31일 대학급식소·식재료업체 위생점검 정읍시가 가을 신학기 단체급식 재개를 앞두고 오는 25일부터 31일 사이 사흘간 대학급식소와 식재료 공급업체를 점검한다. 점검 대상은 학교와 기관 등에 식재료를 공급하는 집단급식소 식품판매업체와 대학교 급식소다. 담당 공무원과 정읍교육지원청 관계자, 소비자식품위생감시원 등 4명으로 합동점검반을 꾸려 현장을 살필 예정이다. 식재료 공급업체에서는 소비기한이 지난 제품을 판매할 목적으로 보관하거나…
김제시, 여름철 식중독 예방을 위한 위생점검 강화
김제시는 위생관리팀이 여름철 식중독 발생을 사전에 예방하고 안전한 외식 환경을 조성하기 위해 오는 7월부터 8월까지 식중독 예방 특별 위생점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 배달 전문 음식점과 횟집 등 식중독 발생 우려가 높은 업소를 대상으로 진행되며, 조리장 위생상태와 식품 취급기준 준수 여부 등을 집중 점검할 계획이다. 주요 점검 내용은 ▲식재료 보관기준 준수 여부, ▲조리장 위생관리 상태,…
전남도, 여름철 디저트·소비자 선호 음식점 안전 강화
소비기한 경과식품 보관·위생기준 준수여부 확인 – 전라남도는 여름철 식품위생 안전 강화를 위해 22일부터 26일까지 팥빙수와 우베 활용 디저트 취급 음식점, 소비자 선호 음식점 404개소를 대상으로 위생점검을 한다. 점검에선 여름 성수기를 앞두고 소비가 늘어나는 팥빙수와 최근 소셜미디어(SNS)에서 관심이 높은 우베 등 디저트류 취급업소의 위생관리 실태 등을 확인한다. 점검 내용은 ▲식품의 위생적 취급 여부 ▲소비기한 경과 식품의…
전북자치도, 하절기 감염병 선제적 대응체계 구축
전북특별자치도는 여름철 기온 상승과 장마, 휴가철 해외여행 증가 등으로 감염병 발생 위험이 높아짐에 따라 도민 건강 보호를 위한 감염병 대응체계를 본격 가동한다. 특히, 집단발생 우려가 큰 수인성·식품매개감염병에 대한 상시 감시와 해외유입감염병 차단에 중점을 두고 선제적인 방역활동을 추진할 계획이다. 수인성․식품매개감염병의 집단 발생이 크게 증가하는 5월 1일부터 9월 30일까지를 집중관리기간으로 정하고, 도와 14개 시군 보건소가 함께 24시간…
김제시, 모악산 뮤직페스티벌 대비 식품접객업소 위생점검 실시
김제시는 위생관리팀이 오는 13일부터 개최되는 「2026 김제 모악산 뮤직페스티벌」을 앞두고 축제장을 찾는 관광객과 시민들에게 안전한 먹거리 환경을 제공하기 위해 11일부터 14일까지 금산사 일대 식품접객업소를 대상으로 위생점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 축제 기간 동안 이용객이 증가할 것으로 예상되는 금산사 주변 일반음식점, 휴게음식점 등을 대상으로 실시되며, 축제장 내 한시적 영업신고를 한 업소에 대해서도 집중 점검을 병행할 계획이다.…