함평군, ‘우리 쌀 발효 베이커리 과정’ 교육생 모집
전남광주통합특별시 함평군이 우리 쌀과 국산 밀의 소비 촉진을 위한 가공식품·베이커리 전문 교육과정을 운영하고 교육생을 모집한다. 함평군은 26일 “농업기술센터가 ‘우리 쌀 발효 베이커리 과정’ 교육생을 내달 6일까지 모집한다”고 밝혔다. 이번 교육은 우리 쌀과 국산 밀의 소비를 확대하고 지역 농산물을 활용한 건강한 가공식품과 베이커리 제조 기술을 보급하기 위해 마련됐다. 교육은 내달 10일부터 21일까지 총 6회에 걸쳐 함평군…