장성군, 외식업소 매출 살릴 ‘경영 처방전’ 제공
장성군, 외식업소 매출 살릴 ‘경영 처방전’ 제공에 댓글 없음
장성군이 지역 내 외식업소의 경영 안정과 매출 증대를 위해 ‘경영혁신 외식서비스 지원사업’을 시행 중이다. 군은 경기 침체와 소비 성향 변화, 인건비·식재료비 상승 등 다양한 요인으로 어려움을 겪고 있는 지역 외식업소에 전문가 상담(컨설팅)을 제공한다. 지원 대상은 일반음식점, 카페, 제과점 등 지역 외식업소 25곳이다. 군은 앞선 3월 공고를 통해 참여 업소를 모집한 데 이어서 5월에는 ‘전문 컨설팅…
제18회 황토골 무안 전국요리 경연대회 성료
– 1만 원 실속 간편식부터 프리미엄 요리까지… 외식업소 판매 가능한 실용 메뉴 선보여 – 무안군은 6월 27일 제29회 무안연꽃축제 주무대에서 개최된 ‘제18회 황토골 무안 전국요리 경연대회’를 마무리했다고 밝혔다. 무안군이 주최하고 한국생활개선무안군연합회가 주관한 올해 대회는 무안 농·특산 식재료의 부가가치를 높이고 지역 식문화 경쟁력을 강화하기 위해 마련됐다. 이번 경연은 ‘무안갯벌한상’ 브랜드 메뉴 개발을 주제로, 외식업소에서 즉시…