“빛과 AI로 육류 신선도 판별” GIST 이영주 박사후연구원, 세계식육과학기술학회 ‘젊은 과학자상’ 수상
“빛과 AI로 육류 신선도 판별” GIST 이영주 박사후연구원, 세계식육과학기술학회 ‘젊은 과학자상’ 수상에 댓글 없음
“빛과 AI로 육류 신선도 판별” GIST 이영주 박사후연구원, 세계식육과학기술학회 ‘젊은 과학자상’ 수상 – ‘제72회 세계식육과학기술학회’서 빛과 AI를 활용한 육류 신선도 분류 연구 발표… 국제학술지 《Meat Science》 편집위원단 심사 거쳐 수상 – 육류 손상 없이 신선도 판별하고, 제한된 미생물 검사 데이터로 AI 분류 성능 높여 육류 생산·유 통 현장 품질 관리에 활용 기대 ▲ (왼쪽부터)…
고흥쌀, 몽골 최대 유통망 오른다… 노민그룹과 200만 달러 수출협약
알루미늄 포장재로 신선도·보관성 높여 몽골 쌀시장 본격 공략 고흥군(군수 공영민)이 몽골의 대표 유통기업인 노민그룹(NOMIN Holding)과 손잡고 고흥쌀을 중심으로 한 농수산물의 몽골시장 공략에 본격적으로 나선다. 고흥군은 8월 28일 몽골 울란바타르에서 국내 수출업체인 ㈜대진, 노민그룹과 미화 200만 달러 규모의 고흥 농수산물 수출협력 3자 협약을 체결하고, 고흥쌀을 중심으로 지역 농수산물의 안정적인 현지 유통망 확보와 수출 확대를 위해 상호…
고흥군, 명품 조생 복숭아 본격 출하
생산부터 선별·유통까지 ‘농산물 스마트 공급센터’ 연계 안정적 체계 구축 고흥군(군수 공영민)은 조생 복숭아가 본격적인 수확기에 접어들어 지난 6월 15일부터 출하를 시작했다고 밝혔다. 고흥 조생 복숭아는 과역면 일대 48헥타르(ha)에서 94 농가가 255톤을 생산할 예정이며, 풍부한 일조량과 따뜻한 해풍을 머금고 자라 과즙이 풍부하고 향이 진한 것이 특징이다. 특히 6월 상순부터 수확할 수 있어 시장 선점에 유리하며, 제철에…