나주시, ‘중국산 배추 논란’에 식품안전관리 선제 대응
관내 김치 제조업소 5개소 점검 결과 중국산 배추 사용 없어 국립농관원과 원산지 단속 강화하고 관계기관 합동점검 추진 원산지 표시 지도, 점검 강화…음식점 대상 안내와 홍보 병행 전남광주통합특별시 나주시가 최근 중국산 배추의 ‘포름알데히드(1군 발암물질)’ 사용 관련 보도로 먹거리 안전에 대한 시민들의 우려가 커짐에 따라 관내 김치 제조업소의 원료 사용 실태를 선제적으로 확인하고 원산지 관리와 음식점 안내를…
식품안전관리 관련 제외국 정보제공(베트남 식품영양성분)
베트남 보건부에서 2026년 7월 10일 부터 시행하는 식품 영양성분 의무 표시에 관한 규정을 알려드리립니다. 베트남으로 제품을 생산 및 수출하는 관내 제조업체는 베트남 수출시 아래 정보를 참고하시기 바랍니다. 첨부파일 국내 업체 수출지원 관련 정보…
나주시, 대호동 학원가 어린이 안심 먹거리 시범구역 운영
학생 밀집 학원가 중심 식품안전관리 강화…안심 먹거리 환경 조성 전남 나주시가 여름철을 앞두고 어린이와 청소년들이 자주 찾는 학원가까지 식품안전관리 범위를 확대하며 안심하고 먹을 수 있는 건강한 먹거리 환경 조성에 나섰다. 나주시는 전국적으로 확대되고 있는 학원가 식품안전관리 정책에 발맞춰 방과 후 학생들의 이용이 많은 대호동 학원가 일대를 어린이 안심 먹거리 시범구역으로 지정하고 본격 운영에 들어갔다고 22일…
광양시 농산물가공센터, HACCP 변경심사 통과로 소스코팅 과자류 생산 확대
– 현미 퍼핑 과자에 이어 소스코팅 과자류 생산 가능… 제품 다양화 기반 마련 – 광양시 농산물가공센터가 지난 6월 11일 실시된 HACCP(식품안전관리인증기준) 변경심사를 통과해 기존 현미 퍼핑 과자류에 이어 소스코팅 과자류까지 생산할 수 있게 됐다고 밝혔다. 이번 변경심사는 소스코팅 과자류 생산 공정을 추가하기 위해 추진됐으며, 관련 시설과 공정의 적합성을 평가했다. 심사 결과 관련 기준을 충족해 HACCP…
전남도, 여름철 식중독 선제대응 유관기관 협력 강화
전라남도는 11일 해남 화원농협김치가공공장 집단급식소에서 집단식중독 발생 대비 관계기관 간 현장대응 체계 점검 등을 위해 해남군과 합동으로 ‘식중독 발생 합동 현장대응’ 모의훈련을 실시했다. 훈련에는 전남도와 22개 시군, 감염병관리지원단, 한국외식업중앙회 전남지회, 화원농협김치공장 집단급식소 관계자 등 유관기관 60여 명이 참여했다. 훈련은 식중독 발생 현장대응 역량을 강화하고 식중독 확산을 조기 차단하기 위해 조리종사자가 달걀찜 조리과정에서 달걀…