광양시 어린이·사회복지급식관리지원센터, ‘무럭무럭’으로 어린이 건강한 성장 지원
– 어린이 150여 명 참여…체성분 측정·식품구성자전거·시장놀이 등 체험 – 국립순천대학교가 위탁 운영하는 광양시 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 이해인, 국립순천대학교 식품영양학과 교수)는 지난 8월 18일부터 28일까지 센터 등록 급식소 어린이 150여 명을 대상으로 어린이 신체계측 프로그램 ‘무럭무럭’을 운영했다. 이번 프로그램은 체성분 측정과 ‘식품구성자전거’ 교육, ‘시장놀이’ 등 체험활동을 연계해 어린이들이 균형…
여수시 어린이·사회복지급식관리지원센터, 사회복지시설 대상 ‘저속노화를 위한 컬러푸드 영양교육’ 실시
– 회원시설 26개소 대상… 건강한 식습관 형성·저염 식생활 실천 지원 여수시 어린이·사회복지급식관리지원센터가 지난 3월부터 오는 11월까지 관내 회원 사회복지시설 26개소를 대상으로 이용자 맞춤형 영양교육 ‘저속노화를 위한 컬러푸드 교육’ 프로그램을 운영하고 있다. 이번 교육은 사회복지시설 이용자들이 6대 영양소를 이해하고 균형 잡힌 식생활과 저염 식습관의 중요성을 배울 수 있는 동기를 부여하고자 마련됐다. 주요 프로그램은…