더 신선하고 고르게…정읍 블루베리 경쟁력 ‘쑥’
더 신선하고 고르게…정읍 블루베리 경쟁력 ‘쑥’에 댓글 없음
□ 더 신선하고 고르게…정읍 블루베리 경쟁력 ‘쑥’ 정읍시가 2억 2000만원을 투입해 지원한 블루베리 예냉기와 선별기가 신선도 유지와 노동력 절감, 품질 균일화에 효과를 보이고 있다. 시는 최근 블루베리연구회를 대상으로 추진한 ‘소비자 인식향상 블루베리 고품질화 시범사업’의 현장 활용 실태를 점검했다. 사업을 통해 물을 주면서 비료를 함께 공급하는 관비 시설 12대와 선별기 15대, 예냉기 6대를 지원했다. 관비 시설은…
“곤충식품 보고 먹고” 한자리에서 만나는 우수 곤충식품
농촌진흥청(청장 이승돈)은 6월 19일 청주오스코에서 2026 농업기술박람회 부대행사로 ‘2026 곤충식품 비엔날레’를 연다. 이번 행사에서는 곤충식품 산업 활성화와 소비자 인식 제고를 위해 시중에 유통, 판매되고 있는 다양한 곤충 원료 함유 가공식품을 선보인다. 국내 주요 곤충식품 제조‧판매 기업들이 참여해 기업별 전시 공간을 운영하고, 가루, 과자(월병), 음료, 건강기능식품 등 다양한 곤충식품을 시식할 수 있는 공간도 마련된다. 이와 함께…