정읍시, 25~31일 대학급식소·식재료업체 위생점검
정읍시, 25~31일 대학급식소·식재료업체 위생점검 정읍시가 가을 신학기 단체급식 재개를 앞두고 오는 25일부터 31일 사이 사흘간 대학급식소와 식재료 공급업체를 점검한다. 점검 대상은 학교와 기관 등에 식재료를 공급하는 집단급식소 식품판매업체와 대학교 급식소다. 담당 공무원과 정읍교육지원청 관계자, 소비자식품위생감시원 등 4명으로 합동점검반을 꾸려 현장을 살필 예정이다. 식재료 공급업체에서는 소비기한이 지난 제품을 판매할 목적으로 보관하거나…
위해축산물 긴급회수문
위해축산물긴급회수 「축산물 위생관리법」제36조에 따라 아래의 축산물을 긴급 회수합니다. 가. 회수제품 : 거대곰탕 나. 소비기한 :2027. 7. 7. 및 2027. 7. 8. 다. 회수사유 : 축산물의 기준 및 규격 위반[대장균 기준치 초과] 라. 회수방법 : 소비자는 구입점포로 반품하여 주시고, 점포주는 해당업소로 연락 마. 회수영업자 : 주식회사 유니버셜푸드랩 바. 영업자주소 : 부산광역시 기장군 기장읍 차성서로 153 사.…
전남도, 여름철 디저트·소비자 선호 음식점 안전 강화
소비기한 경과식품 보관·위생기준 준수여부 확인 – 전라남도는 여름철 식품위생 안전 강화를 위해 22일부터 26일까지 팥빙수와 우베 활용 디저트 취급 음식점, 소비자 선호 음식점 404개소를 대상으로 위생점검을 한다. 점검에선 여름 성수기를 앞두고 소비가 늘어나는 팥빙수와 최근 소셜미디어(SNS)에서 관심이 높은 우베 등 디저트류 취급업소의 위생관리 실태 등을 확인한다. 점검 내용은 ▲식품의 위생적 취급 여부 ▲소비기한 경과 식품의…
광주시, 음식점 316곳 여름철 특별위생점검
광주광역시(시장 강기정)는 식중독 발생을 예방하고 시민에게 안전한 먹거리 환경을 제공하기 위해 6월22일부터 7월3일까지 광주지역 음식점 316곳을 대상으로 ‘민관 합동 특별 위생점검’을 실시한다. 이번 특별점검은 기온·습도 상승으로 식중독 발생 위험이 증가함에 따라 보양식·냉식 취급업소와 배달음식점 등에 대한 위생관리를 강화하고 식품안전 위해요인을 사전에 차단하기 위해 마련했다. 광주시는 5개 자치구 위생부서 공무원, 소비자식품위생감시원 등과 6개…