RISE사업단, 지역 농산물로 K-디저트 인재 키운다
전주대, 지역 농산물로 K-디저트 인재 키운다 한식조리학과 16명 참여… RISE 지역특화교육과정 운영 전주대학교(총장 류두현)는 한식조리학과 재학생 16명을 대상으로 한 2026년 RISE 지역특화 교육과정 ‘K-Dessert 마이스터 실무역량 고도화 프로그램’을 지난 8월 31일 수료식을 끝으로 마무리했다. 이번 프로그램은 지역혁신중심 대학지원체계(RISE)를 기반으로 학생들의 전공 실무역량을 강화하고 지역 디저트·식품산업에 대한 이해를 높이기…