찰진 밥맛, 케이(K)-가공쌀 ‘미호’ 도시락·급식 지형 바꾼다
농촌진흥청(청장 이승돈) 국립식량과학원은 경기도 화성시 조암농협과 공동으로 10월 22일 화성시 노진리 친환경 재배단지에서 ‘미호’ 벼 현장 연시회 및 어린이 벼 베기 체험 행사’를 개최했다. 화성시 조암농협은 친환경 쌀 생산 기반과 도정·가공 시스템을 구축하고, 지역 농가와 계약재배를 추진해 왔다. 이곳에서 생산한 ‘미호’는 인근 대형 자동차 공장 구내식당과 학교 급식용으로 대량 공급되고 있다. 국립식량과학원은 종자 및 재배…