군산시(시장 김재준)는 식품접객업소의 위생 수준 향상과 건전한 음식문화 조성을 위해 관내 일반음식점 53개소를 ‘모범음식점’으로 지정했다고 밝혔다.
군산아나고(금암동)와 이레식당(성산면) 2개소가 신규 모범음식점으로 선정됐으며, 기존 지정업소 51개소는 철저한 재심사를 통해 재지정됐다.
시는 모범음식점 지정을 위해 영업자 신청과 관련 단체의 추천을 받아 서류심사를 진행했으며, 현지조사와 군산시 음식문화개선운동추진위원회의 심의를 거쳐 최종 지정했다.
현지조사는 군산시 음식문화개선운동추진위원회 주관으로 민간 위원과 담당 공무원으로 구성된 조사반이 업소를 직접 방문해 이뤄졌다. 조사반은 모범업소 지정 및 운영관리 규정에 따른 평가표를 바탕으로 위생관리 상태, 좋은 식단 이행 여부, 시설 및 환경, 친절 서비스 수준 등을 종합적으로 평가했다.
모범음식점으로 지정된 업소에는 ▲지정증과 표지판 제공 ▲영업시설 개선자금 우선 융자 ▲상수도 사용료 30% 감면 ▲위생용품 지원 등의 혜택이 주어진다. 이와 함께 군산시 누리집과 홍보책자, 방송 프로그램 등 다양한 매체를 통한 홍보도 지원받게 된다.
시 관계자는 “모범음식점이 단순한 지정을 넘어, 지속적인 위생관리와 친절 서비스 실천을 통해 시민과 관광객이 안심하고 믿고 찾는 음식점으로 자리 잡을 수 있도록 힘쓰겠다”며 “앞으로도 우수한 음식점을 발굴하고 체계적으로 관리해 군산의 음식문화 경쟁력을 높여 나가겠다”고 말했다.
