식단부터 문서까지…정읍서 인공지능 활용 급식관리 교육
정읍시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 지난 23일 전북과학대학교 평생교육원에서 전북지역 급식관리지원센터 직원들을 대상으로 생성형 인공지능(AI) 활용 합동 교육을 실시했다.
전북과학대학교(총장 김상희) 산학협력단이 위탁 운영하는 센터는 빠르게 발전하는 기술을 실무에 적용해 급식관리 업무의 효율성과 전문성을 높이기 위해 이번 교육을 마련했다.
교육은 ‘생성형 인공지능을 활용한 급식관리 실무와 업무 자동화’를 주제로 ▲생성형 인공지능의 이해와 업무 활용 ▲맞춤형 인공지능을 활용한 나만의 업무 비서 만들기 ▲인공지능을 활용한 업무 자동화 실습 순으로 진행됐다. 기초 이해부터 실습까지 단계별로 구성해 참석자들의 호응을 얻었다.
참석자들은 식단 관리와 문서 작성, 자료(데이터) 분석 등 반복적이고 복잡한 업무에 인공지능을 활용하는 방법(노하우)을 익혔다. 이를 통해 행정업무의 부담을 줄이고 급식 현장 지원에 더 많은 역량을 집중할 수 있는 기반을 다졌다.
이혜진 센터장은 “급변하는 기술 환경 속에서 생성형 인공지능은 급식관리 업무의 생산성을 높일 수 있는 핵심 도구”라며 “이번 교육을 계기로 전북지역 센터 간 협력을 더욱 강화하고, 효율적인 급식관리 지원체계를 구축해 현장에 실질적인 도움을 줄 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
한편, 센터는 2015년 개소 이후 어린이 급식소 83곳과 사회복지 급식소 21곳 등 총 104곳, 2800여명을 대상으로 위생·안전 및 영양관리 지원사업을 지속적으로 운영하고 있다.
