식품안심업소 소개

식품안심업소란 영업자가 자율로 위생등급 평가를 신청하면 음식점의 위생상태를 평가하여 위생등급 적합여부를 지정하고 이를 공개 · 홍보함으로써 음식점의 위생수준 향상과 소비자에게 음식점 선택권을 제공하는 제도입니다

○ 관련법령

-「식품위생법」 제47조의2 (식품접객업소등 위생등급 지정 및 운영관리 규정)

-「식품위생법 시행령」 제32조의2 (위생등급 지정에 관한 업무의 위탁)

-「식품위생법 시행규칙」 제61조의2 (위생등급의 지정절차 및 위생등급 공표·표시의 방법 등), 제61조의3 (위생등급 유효기간의 연장 등)

○ 관련고시

-「식품안심업소 지정 및 운영관리 규정」일부개정고시(식품의약품안전처 고시 제2018-37호, 2018.5.29.)

식품안심업소 평가절차

식품안심업소 관련 안내

◎ 한국식품안전관리인증원 https://www.haccp.or.kr/ihrh/
구분	경로	비고
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식품안심업소 신청	식품안심업소 평가신청 > 평가신청
신청서 등 서식	식품안심업소 안내 > 자료실