2026년  귀농귀촌 실용교육 (발효) 운영계획

❏ 교육개요

❍ 교 육 명 : 발효를 이용한 치유 교실

❍ 강    사 : 김효심 명인

❍ 교육기간 : 2026. 10. 21.(수) ~ 11. 6.(금)(기간 중 6회)

❍ 교육시간 : 매주 수, 금 14:00 ~ 18:00

❍ 장    소 : 효심당(해리면 평지길 32)

※ 교육장소와 관련 착오가 없으시길 바랍니다.

❍ 교육대상 : 25명(귀농귀촌인 및 지역민)

※ 귀농귀촌인 5인 이상과 지역주민 3인 이상이 되도록 추진

❍ 자 부 담 : 10,000원(입금통장은 추후 선정자에게 개별 통보합니다.)

❍ 본 교육은 귀농귀촌 교육 수료 등 교육실적과는 무관함(수료증이 나오지 않음)

❏ 세부교육내용

회차	날짜	강의 계획	비 고
1회	10월 21일	약선 양파장아찌 체험 쌈장 체험(고추장, 된장 이용)
2회	10월 23일	맛있고 시원한 명인 김치 담기
3회	10월 28일	청국장 교육 체험(콩 삶아 식히기, 안치기)
4회	10월 30일	청국장 교육 체험(청국장 식히기, 찧기)
5회	11월 4일	명인 고추장 담기(재료 손질 및 혼합)
6회	11월 6일	명인 고추장 담기(농도 및 맛 조절)

※ 강사 및 교육일정은 여건에 따라 변동 가능

귀농귀촌 실용교육(발효) 신청서

성 명			구분 (귀농귀촌인 / 지역민)
생년월일	. . .	귀농귀촌 일자	. . .
전 화	(063) - / 휴대전화 010 - -
E-mail	@
주 소				우편번호
업 태	□ 농업 □ 축산업 □ 어업 □ 농촌관광 □ 기타( ) ※ 해당업태 모두 ∨ 표시
영농경력 규모	○ 영농경력 : 년 / 농업 외 직종은 기재할 필요 없음
	○ 주작목 : ( )ha ○ 부작목 : ( )ha
사업장 (해당하는 경우)	○ 명칭: 규모: ㎡, 생산품목: 창업년도:
귀농귀촌의 경우	○ 귀농 전 거주도시 : / 전입한 읍면 :
개인정보 제공동의	○ 상단에 기록해주신 내용은 고창군에 제공되며 향후 5년간 고창군 귀농귀촌 관련 정보로 활용됩니다. ○ 교육 신청과 관련된 개인정보(성명, 생년월일, 주민등록초본, 연락처, 이메일 주소 등) 의 수집 및 이용에 동의합니다. □ 동 의 □ 동의하지 않음
교육장소	교육장소가 아산면 구암리에 위치함을 알고 있습니다. □ 확 인
※ 문 의 : 고창군 귀농귀촌팀 063)560-8826 ※ 신청서 제출 : 이메일 접수(jjw0117@korea.kr) 또는 방문접수(부안면 복분자로 568, 체류형농업창업지원센터 1층 귀농귀촌팀) ※ 선착순이며, 입금통장은 추후 선정자에게 개별 통보함(자부담 미입금시 선정취소) 확인함 □

* 귀농귀촌인은 초본 제출(최근 5년간 주소 변동 내역 포함)  제출함 □

2026년 지역민과 함께하는 귀농귀촌 실용교육(발효) 신청서를 제출합니다.

2026년     월      일

지원자:                (서 명)

고창군수(농업기술센터 소장) 귀하