황지선 박사, 한국식품과학회 ‘우평감각과학상’ 수상
황지선 박사, 한국식품과학회 ‘우평감각과학상’ 수상에 댓글 없음
전북대학교 식품영양학과 황지선 박사가 최근 열린 한국식품과학회 국제학술대회에서 감각과학 분야의 권위 있는 상인 ‘우평감각과학상’을 수상했다. 전북대 식품영양학과 감각과학연구실이 지난 2024년에 이어 다시 수상자를 배출하면서, 국내 감각과학 분야의 우수 연구인력 양성 거점으로서의 위상을 재확인했다. 우평감각과학상은 이화여대 김광옥 명예교수가 감각과학 분야 후학 양성을 위해 기부한 재원을 바탕으로 2006년 제정된 상으로, 매년 감각과학 분야의 우수…
식품영양학과, 여름방학 학생들 진로·연구역량 높인다
전북대학교 식품영양학과(학과장 한안나 교수)가 2026학년도 여름방학 기간을 활용해 학부 및 대학원생의 진로 준비와 연구역량 강화를 위한 실무형 비교과 프로그램을 운영한다. 학생들의 전공 이해도를 높이고 실제 진로 및 연구 현장과의 연계를 강화하기 위한 취지다. 먼저 식품영양학과는 오는 7월 7일과 8일 양일간 국립대학육성사업 예산을 활용한 K-Food 조리 실습 기반 전공역량 강화 프로그램을 진행한다. 이 프로그램은 식품영양학과 전공자에게…