장비 전담인력 전문성 강화교육(2차)
장비 전담인력 전문성 강화교육(2차)에 댓글 없음
일시: 2026-08-04 ~ 2026-08-04 < 장비 전담인력 전문성 강화교육(2차) > o 교 육 명 : 발효/정제 운용 실무교육 o 교육일시 : 2026.08.04(화) o 교육장소 : 한국식품산업클러스터진흥원 파일럿플랜트 o 교육대상 : 장비이용 기업 및 진흥원 담당자 등 o 교육내용 : 발효 및 정제공정 이론 및 발효기 운용/정제 실습…
(재)남해안권발효식품산업지원센터, 미생물·발효 체험교육 큰 호응
(재)남해안권발효식품산업지원센터(이사장 손훈모)는 지난 18일 곡성군 소재 학생들을 대상으로 ‘인간에게 이로운 미생물과의 공존’을 주제로 미생물·발효 체험교육을 실시하였다고 밝혔다. 이번 교육은 곡성교육지원청이 운영하는 「2026 곡성 K-푸드 바이오 랩스쿨」 제5회차 프로그램으로, 학생들이 미생물과 발효 과학을 이론과 체험을 통해 이해할 수 있도록 마련하였다. 학생들은 교육을 통해 유산균, 효모, 초산균 등 주요 발효 미생물의 종류와 역할을…
순창발효관광재단, 6월 가족 참여형 원데이 클래스 운영
순창발효관광재단은 6월 한 달간 순창발효테마파크에서 가족 단위 방문객과 관광객을 대상으로 다양한 체험형 프로그램을 즐길 수 있는 ‘6월 원데이 클래스’를 운영한다. 이번 프로그램은 발효를 비롯해 쿠킹, 아로마, 반려동물, 원예, 교육 등 다양한 분야의 체험 콘텐츠로 구성됐으며, 어린이와 가족이 함께 참여해 색다른 경험과 즐거운 추억을 만들 수 있도록 마련됐다. 특히 체험 중심 프로그램을 확대해 단순 관람을 넘어…