못난이 채소에 훈훈한 나눔을 더하다… GGG 캠페인 반찬 나눔
김제시는 김제시자원봉사센터가 지난 5일 센터 정성나눔주방에서 ‘GGG(지구를 지키는 지평선) 캠페인’ 반찬 나눔 활동을 진행했다고 밝혔다. 이날 지평선봉사네트워크 회원과 개인 자원봉사자 등 15여명이 참여해 못난이 채소를 활용한 야채피클, 열무김치, 돈불고기 등 3종의 반찬을 만들고 광활면 15개 경로당 어르신들에게 전달했다. 봉사자들은 재료 손질부터 조리, 전달까지 전 과정에 참여해 상품성이 낮아 소비가 어려운 농산물 식재료를 활용해 자원 낭비를…