함평군, 한식 디저트 지도사 1급 자격증반 교육 성료
함평군, 한식 디저트 지도사 1급 자격증반 교육 성료에 댓글 없음
전남광주통합특별시 함평군이 지역 농산물을 활용한 식문화 전문 인력 양성을 위해 운영한 ‘한식 디저트 지도사 1급 자격증반’ 교육에서 23명의 교육생이 자격증을 취득해 눈길을 끈다. 함평군은 28일 “농업기술센터가 운영한 ‘한식 디저트 지도사 1급 자격증반’이 지난 27일 마지막 교육을 갖고 성황리에 마무리됐다”고 밝혔다. 한식 디저트 지도사 1급 자격증 취득을 목표로 군민 25명과 함께한 이번 교육은 지난 2일부터 함평군…
함평군, ‘한식 디저트 지도사 1급 자격증반’ 교육생 모집
전남 함평군이 지역 농산물을 활용한 식문화 전문 인력 양성에 나선다. 함평군 농업기술센터는 “내달 3일까지 ‘한식 디저트 지도사 1급 자격증반’ 교육생을 모집한다”고 19일 밝혔다. 이번 교육은 한식 디저트 지도사 1급 자격증 취득을 목표로 이론과 실습을 병행한다. 센터는 남도전통음식연구소 이은경 강사를 초빙해 전통 한과와 떡 제조법은 물론, 지역 농산물을 활용한 한식 디저트 개발과 상품화 방안 등을 교육하고…