강진의 맛 이끌 청년들··· ‘한식조리기능사’ 첫걸음
강진의 맛 이끌 청년들··· ‘한식조리기능사’ 첫걸음에 댓글 없음
강진청년지원센터, 청년 전문역량 강화로 지역 외식인재 육성 강진청년지원센터가 지난 19일 강진청년지원센터에서 ‘한식조리기능사 취득과정’ 수료식을 개최했다. 이번 교육은 3월 16일부터 5월 30일까지 총 18회, 54시간에 걸쳐 진행됐다. 지역 청년 12명이 참여해 한식조리기능사 자격 취득에 필요한 이론과 실기 교육을 받았으며, 이 가운데 10명이 교육과정을 수료했다. 교육 참여자 가운데 6명은 한식조리기능사 필기시험에 합격했으며, 이 중 3명은 최종…
식품영양학과, 여름방학 학생들 진로·연구역량 높인다
전북대학교 식품영양학과(학과장 한안나 교수)가 2026학년도 여름방학 기간을 활용해 학부 및 대학원생의 진로 준비와 연구역량 강화를 위한 실무형 비교과 프로그램을 운영한다. 학생들의 전공 이해도를 높이고 실제 진로 및 연구 현장과의 연계를 강화하기 위한 취지다. 먼저 식품영양학과는 오는 7월 7일과 8일 양일간 국립대학육성사업 예산을 활용한 K-Food 조리 실습 기반 전공역량 강화 프로그램을 진행한다. 이 프로그램은 식품영양학과 전공자에게…