“이제는 머무는 섬” K-관광섬 고군산섬잇길 1박2일 관광상품 운영
군산시(시장 김재준)는 9월 26일부터 11월까지 K-관광섬 고군산섬잇길을 중심으로 한 1박2일 체류형 관광상품을 운영한다고 밝혔다. 이 상품은 말도부터 방축도까지 5개 섬을 잇는 고군산섬잇길 트레킹에 섬별 숙박을 연계한 체류형 관광상품이다. 총 10회에 걸쳐 회차당 최소 15명에서 최대 27명 규모로 운영되며, 참가자는 광화문과 잠실역, 동천역 중 한 곳을 선택해 전세버스를 타고 출발하게 된다. 첫날에는 고군산군도의 해안경관을 보면서 대봉전망대와…
순천시, 지역 식재료를 활용한 ‘순천의 자연을 담은 요리교실’ 개강
– 외식업 관계자 대상 실습 중심 교육…지역 먹거리 경쟁력 강화 – 순천시(시장 손훈모)는 지난 2일 순천시농산물가공센터 교육장에서 외식업 관계자의 역량 강화를 위한 ‘순천의 자연을 담은 요리교실’을 개강했다고 밝혔다. 이번 교육은 오는 10일까지 총 4회에 걸쳐 진행하며, 지역의 식재료를 활용한 자연 친화 요리와 산사음식을 중심으로 외식업 현장에서 활용할 수 있는 조리법과 실무 노하우를 제공하기 위해 마련됐다.…
순천시, ‘우리동네 리빙랩’ 향토음식 브랜드화 추진
– 국립순천대 조리과학과·RISE사업단 협업…외식업 대표 20명 교육 수료– 이론 6강·실습 3강 과정 완료, 지역 식재료 활용 미식 콘텐츠 개발 기대 순천시(시장 손훈모)는 지난 7월부터 진행한 ‘우리동네 리빙랩 프로그램 순천시 향토음식 브랜드화 과정’교육을 마무리했다고 밝혔다. 이번 과정은 지역의 역사와 문화가 담긴 미식 스토리텔링 콘텐츠를 발굴하고, 지역 외식업계의 미식관광 경쟁력을 강화하기 위해 기획됐으며 외식업…
지·산·학이 뭉친 ‘순천미식주간’…최현석 셰프의 쿠킹쇼로 순천 미식 빛났다
– 매일식품·순천광양축협·순천로컬푸드 후원 제철 식재료·장류로 이색 메뉴 선보여 –– 청암대 호텔외식조리학과·효산고 조리과 학생 봉사 500여 명 관람객과 순천의 맛 함께 나눠 – 지역 기업과 대학, 고등학교가 하나의 무대에서 손을 맞잡아 순천의 맛을 완성했다. 요리는 무대를 가득 채웠고, 그 온기는 500여 명의 관람객에게 고스란히 전해졌다. 순천시는 지난 20일 원도심 남문터광장 주무대에서 2026…