강진의 맛 이끌 청년들··· ‘한식조리기능사’ 첫걸음
강진의 맛 이끌 청년들··· ‘한식조리기능사’ 첫걸음에 댓글 없음
강진청년지원센터, 청년 전문역량 강화로 지역 외식인재 육성 강진청년지원센터가 지난 19일 강진청년지원센터에서 ‘한식조리기능사 취득과정’ 수료식을 개최했다. 이번 교육은 3월 16일부터 5월 30일까지 총 18회, 54시간에 걸쳐 진행됐다. 지역 청년 12명이 참여해 한식조리기능사 자격 취득에 필요한 이론과 실기 교육을 받았으며, 이 가운데 10명이 교육과정을 수료했다. 교육 참여자 가운데 6명은 한식조리기능사 필기시험에 합격했으며, 이 중 3명은 최종…
정읍시장애인복지관, 장애유형별 요리교실로 자립 지원
정읍시장애인복지관, 장애유형별 요리교실로 자립 지원 정읍시장애인종합복지관이 장애인 16명을 대상으로 맞춤형 요리교실을 운영해 조리기술 습득과 자립생활 능력 향상을 지원했다. 이번 요리교실은 장애유형별 평생학습도시 지원사업의 하나로 지난 4월 16일부터 7월 23일까지 총 15회에 걸쳐 진행됐다. 교육은 참여자의 장애 특성과 생활환경을 고려해 발달장애인 과정과 독거 남성 장애인 과정으로 나눠 운영했다. 발달장애인을 대상으로 한 ‘자립식당101’은…