무안군 융복합센터 군고구마 페이스트, 스타벅스 가을 시즌 음료 원료로 활용
– 유기농 100% 무안 군고구마 페이스트, ‘카스텔라 고구마 라떼’에 사용 – 전남광주통합특별시 무안군은 무안군 융복합센터에서 가공한 무안 군고구마 페이스트가 스타벅스 가을 시즌 음료 ‘카스텔라 고구마 라떼’의 원료로 활용됐다고 밝혔다. 이번 신제품에는 올 상반기 지역 농가에서 생산한 고구마를 원료로 무안군 융복합센터에서 가공한 유기농 100% 군고구마 페이스트가 사용됐다. 해당 페이스트는 대형 식품기업에 납품된 뒤 스타벅스 시즌 음료…
보성군, 도시재생대학 2기 차 문화·바리스타 교육생 모집
보성군, 도시재생대학 2기 차 문화·바리스타 교육생 모집 보성 차 문화부터 커피 제조까지! 6주간 이론·실습 교습 보성군은 오는 9일까지 차 문화와 커피 제조에 관심 있는 주민을 대상으로 ‘도시재생대학 2기’ 참여자 30명을 선착순 모집한다고 밝혔다. 이번 교육은 보성읍 도시재생 뉴딜사업의 지역역량강화 사업의 일환으로 추진된다. 보성의 대표 자원인 차(茶)에 대한 주민의 이해를 높이고, 차와 커피를 활용한 음료 제조…
전북대, 개강맞이 간식 나눔으로 2학기 힘찬 출발 응원
2026학년도 2학기 개강을 맞은 전북대학교 학생 여러분을 환영합니다.” 전북대학교가 9월 1일 2026학년도 2학기 개강을 맞아 등교하는 학생들을 대상으로 개강맞이 간식 나눔 행사를 진행했다. 이날 양오봉 총장을 비롯한 대학 본부 보직자들과 학생자치회 임원들은 학생들에게 직접 간식을 나눠주며 환영과 응원의 인사를 전했다. 개강일 아침 오전 8시 20분부터 캠퍼스 곳곳에서는 3,500명분의 샌드위치와 음료가 학생들에게 전달됐다. 대학 본부 보직자들은…
“내 아이디어로 만든 디저트·음료, 직접 판매해 볼까?” 전남광주농업기술센터, ‘제2기 공유주방 창업팀’ 육성
전남광주통합특별시 농업기술센터는 지역 농산물을 활용한 식품가공 창업을 활성화하고, 초기 창업가의 실전 창업을 지원하기 위해 ‘제2기 공유주방 창업팀’을 오는 11일까지 모집, 육성한다. ‘공유주방 창업팀’은 농식품가공창업보육센터 내 공유주방을 활용해 베이커리·디저트, 음료·차, 전통식품, 간편식·소스 등 다양한 분야에서 지역 농산물 기반의 제품을 개발하고 상업화 한다. 지난 7월1일부터 시범운영을 시작한 공유주방 창업팀은 현재 1기 21팀 37명이…
농수산식품 수출 올 상반기 13.2% 증가
농수산식품 수출 올 상반기 13.2% 증가– 5억 8천50만 달러…김·음료·농수산 가공품 등 호조– 통합시 출범 계기로 전남 생산·광주 가공연계 강점 전남광주통합특별시는 올해 상반기(1~6월) 지역 농수산식품 수출액이 지난해 상반기보다 13.2% 증가한 5억 8천만 달러로 집계됐다고 밝혔다. 지역별로는 전남 수출액이 4억 7천662만 달러로 전년 같은 기간보다 13.9% 증가했으며, 광주는 1억 388만 달러로 10.1% 늘었다.…