완산구 열린 청결 주방 릴레이 캠페인 추진
완산구 열린 청결 주방 릴레이 캠페인 추진에 댓글 없음
‘주방을 열면 신뢰가 보입니다.’ 완산구 열린 청결 주방 릴레이 캠페인 추진 – 첫 참여업소 ‘이중본’ 위생적 주방설계로 모범 사례 1호 – 구, 열린 주방 우수업소 릴레이 홍보로 자율적 주방문화 개선 확산 ○ 전주시 완산구청장 임숙희는 시민의 안전한 외식 환경 조성을 위해 ‘열린․청결 주방 문화 개선사업’을 추진한다. ○ 이달부터 연말까지 매월 개방형 주방 모범사례 홍보하기 위해…
신안군, ‘2026년 섬 뻘낙지 음식특화거리 음식점 위생 컨설팅’ 추진..”안전한 외식 환경 조성으로 섬 뻘낙지 음식특화거리 경쟁력 강화”
신안군(군수 김태성)은 압해읍 송공항 섬 뻘낙지 음식특화거리 내 음식점을 대상으로 ‘2026년 섬 뻘낙지 음식특화거리 음식점 위생 컨설팅’을 추진한다고 밝혔다. 이번 컨설팅은 안전한 외식 환경을 조성하고 영업자의 위생 관리 수준을 높이기 위해 음식점별 현장 방문을 통해 진행된다. 먼저 업소별 사전 위생 진단을 시작으로 운영 실태와 위생 수준을 점검하고, 발견된 취약 요인에 따라 맞춤형 개선 방안을 제시할…