완주공공급식지원센터, 혁신도시 주민 대상 식농 교육
완주공공급식지원센터, 혁신도시 주민 대상 식농 교육 꽃차 가공 체험·농가 소통 간담회 개최… 로컬푸드 가치 확산 (재)완주공공급식지원센터(센터장 정명석) 소속 전북삼락로컬마켓이 전북 혁신도시 소비자를 대상으로 지역 먹거리의 가치를 오감으로 전하는 ‘2026년 농가 이야기(스토리텔링) 식농 교육 및 간담회’를 열고 본격적인 운영에 들어갔다. 이번 교육은 단순한 농산물 소비를 넘어 지역 먹거리와 가공산업 전반을 이해하고 완주 농산물의 신뢰도를 높이고자…
완주공공급식지원센터, ‘제철농산물 간편 요리교실’
완주공공급식지원센터, ‘제철농산물 간편 요리교실’ 첫 회차 오이․방울토마토 활용 교육, 총 3회 진행 예정 (재)완주공공급식지원센터가 주민 15명을 대상으로 ‘2026년 제철농산물 간편 요리교실’의 첫 회차 프로그램을 최근 운영하며 본격적인 로컬푸드 소비 활성화에 나섰다. 이번 교육은 완주공공급식지원센터 주관으로 앞으로 총 3회에 걸쳐 관내 소비자 45명이 참여할 예정이며, 지역 제철 농산물의 우수성을 알리고 건강한 식문화를 확산하기 위해 마련했다.…