광주 서구, ‘착한 기후밥상’ 본격 추진
– 영양교사·학부모 대상 저탄소 먹거리 실천 프로그램 운영 / – 오는 12일까지 관내 초등학교 영양교사·학부모 단체 모집 광주광역시 서구(구청장 김이강)가 기후위기 대응과 생활 속 탄소중립 문화 확산을 위해 ‘착한 기후밥상’ 사업을 본격 추진한다. 이번 사업은 아이들이 가장 많은 시간을 보내는 학교와 가정을 탄소중립 실천의 출발점으로 삼아 저탄소 먹거리 실천문화를 확산하기 위해 기획됐다. 서구는 실천 중심…
“영양·식생활교육에도 개념기반 탐구수업 적용”
전북특별자치도교육청이 개념기반 탐구수업을 적용한 「영양수업 탐구여정(영탐정)」을 전국 최초로 개발·보급했다. 이 자료집은 전북교육청이 지난 2023년부터 추진해 온 영양수업 컨설팅과 수업나눔 운영의 결과물을 집대성한 것으로, 영양교사와 초등 수석교사가 함께 연구·협력해 개발한 현장 중심 영양수업 모델이라는 점에서 의미가 크다. 전북교육청은 학교급식이 단순한 한끼 식사 차원을 넘어 학생의 건강한 삶과 올바른 식생활 형성을 위한 교육과정이라는 판단 아래…
장수군, 학교급식 식재료 공급·가공업체 관계기관 합동 현장점검 실시
장수군은 ‘2026년 상반기 학교급식 식재료 공급·가공업체 관계기관 합동점검’을 실시했다고 5일 밝혔다. 이번 점검은 「학교급식법」 제16조와 「전북특별자치도 학교 친환경 무상급식 지원에 관한 조례 시행규칙」 등에 근거해 추진됐으며 학교급식 식재료의 안전성과 품질을 확보하고 급식의 신뢰도를 높이기 위해 마련됐다. 또한 장수군학교급식지원센터를 통해 학교급식 식재료를 공급하는 관내 업체 10개소를 대상으로 진행됐으며, 장수군을 비롯해 국립농산물품질관리원…