임실군, 복숭아·매실 활용 ‘토요 체험 프로그램’ 운영… 식품과학 원리까지 쏙쏙
임실군이 지역의 우수한 향토자원을 널리 알리고 지속 가능한 지역 농산물 소비 체계를 구축하기 위해 적극 나서고 있다. 임실군은 지역의 향토자원인 복숭아와 매실을 활용한 농촌융복합산업 육성으로 농가 소득 증대 및 지역경제 활력을 도모하기 위해 특화품목 6차산업화 지원사업을 추진하고 있다고 밝혔다. 임실군은 (재)임실치즈앤식품연구소에 관련 보조금을 교부하고, 연구소는 이를 재원으로 지역 농산물을 활용한 가족 참여형 토요 체험 프로그램을…