식품영양학과, 현장형 특강으로 학생 진로 경쟁력 높인다
전북대학교 식품영양학과(학과장 한안나 교수)가 학생들이 빠르게 변화하는 식품·헬스케어 산업 환경에 능동적으로 대응할 수 있도록 전공·진로 연계 특강 프로그램을 운영하며 실무 경쟁력 강화에 나선다. 식품영양학과는 10월 12일부터 11월까지 모두 7회에 걸쳐 전공 기반 진로 특강을 진행한다. 이번 프로그램은 국립대학육성사업과 임상영양 대학원 지원을 통해 마련됐으며, 학생들이 전공 지식을 실제 산업과 직무, 진로 선택으로 연결할 수 있도록 돕는…
식품영양학과, 영양교사 1급 정교사 자격연수 운영
전주대 식품영양학과, 영양교사 1급 정교사 자격연수 운영 전북·부산 영양교사 46명 참여… 현장 중심 전문역량 강화 전주대학교 식품영양학과는 7월 27일부터 8월 7일까지 전북 및 부산 지역 영양교사 46명을 대상으로 ‘2026학년도 하계 1급 정교사 자격연수(영양)’ 전공역량 과정을 운영했다. 이번 연수는 전북 지역 영양교사 23명과 부산 지역 영양교사 23명이 참여했으며, 이에 앞서 기본역량 과정은 7월 20일부터 24일까지 연수원…
황지선 박사, 한국식품과학회 ‘우평감각과학상’ 수상
전북대학교 식품영양학과 황지선 박사가 최근 열린 한국식품과학회 국제학술대회에서 감각과학 분야의 권위 있는 상인 ‘우평감각과학상’을 수상했다. 전북대 식품영양학과 감각과학연구실이 지난 2024년에 이어 다시 수상자를 배출하면서, 국내 감각과학 분야의 우수 연구인력 양성 거점으로서의 위상을 재확인했다. 우평감각과학상은 이화여대 김광옥 명예교수가 감각과학 분야 후학 양성을 위해 기부한 재원을 바탕으로 2006년 제정된 상으로, 매년 감각과학 분야의 우수…
식품영양학과, 여름방학 학생들 진로·연구역량 높인다
전북대학교 식품영양학과(학과장 한안나 교수)가 2026학년도 여름방학 기간을 활용해 학부 및 대학원생의 진로 준비와 연구역량 강화를 위한 실무형 비교과 프로그램을 운영한다. 학생들의 전공 이해도를 높이고 실제 진로 및 연구 현장과의 연계를 강화하기 위한 취지다. 먼저 식품영양학과는 오는 7월 7일과 8일 양일간 국립대학육성사업 예산을 활용한 K-Food 조리 실습 기반 전공역량 강화 프로그램을 진행한다. 이 프로그램은 식품영양학과 전공자에게…