광양시, 농식품부 ‘대한민국 식품명인을 만나는 미식여행길’ 선정
광양시, 농식품부 ‘대한민국 식품명인을 만나는 미식여행길’ 선정에 댓글 없음
– 홍쌍리 명인과 청매실농원… ‘K-미식여정’ 대표 코스 포함 – – 식품명인의 손맛과 섬진강 풍광이 빚어낸 광양만의 미식여행 주목 – 광양시(시장 박성현)가 농림축산식품부가 선정한 ‘대한민국 식품명인을 만나는 미식여행길’에 이름을 올리며 전통 발효식품 문화와 아름다운 자연경관을 함께 즐길 수 있는 남도 대표 미식관광지로 주목받고 있다. 농림축산식품부는 최근 ‘K-미식여정’ 제3탄으로 대한민국 식품명인이…
보성군, 대한민국 식품명인 추가 지정 추진… ‘녹차수도’ 위상 높인다
보성군, 대한민국 식품명인 추가 지정 추진… ‘녹차수도’ 위상 높인다 문정자·조현곤 대표 추천… 대한민국 차 명인 배출 기대 대한민국 녹차수도 보성군이 전통 차 제조 기술의 계승과 차 문화 발전을 위해 대한민국 식품명인 추가 배출에 나선다. 군은 농림축산식품부가 추진하는 「2026년 대한민국 식품명인 지정」에 지역 전통 차 제조 기능인 2명을 추천하고, 본격적인 지정 절차에 들어갔다고 밝혔다. 대한민국 식품명인은…
〈사진 뉴스〉 광주시, 더현대 서울서 ‘광주김치 팝업스토어’ 운영
광주광역시(시장 강기정)는 12일부터 18일까지 일주일간 ‘더현대 서울’에서 남도 김치의 매력을 알리는 ‘광주김치 팝업스토어’를 운영한다. 이번 팝업스토어에서는 전통의 맛을 이어온 광주김치축제 대통령상 수상자의 ‘무등산수박 물김치’와 대한민국 식품명인 5인의 명작이 공개돼 남도 음식의 깊은 맛과 멋을 선사한다. 또, 빛고을김치영농조합법인이 젊은 층을 겨냥해 개발한 매콤하고 깊은 맛의 김치도 함께 만나볼 수 있다. 특히 엠제트(MZ)세대의 취향을 저격할…