해남군 ‘천연 미네랄 가득’ 세발나물 본격 출하
해남군 ‘천연 미네랄 가득’ 세발나물 본격 출하에 댓글 없음
해남군‘천연 미네랄 가득’세발나물 본격 출하 간척지에서 자란 영양가득 겨울철 별미채소 인기 해남군 겨울철 특화작목인 세발나물이 10월 말부터 출하를 시작했다. 바닷가 간척지에서 자생하던 세발나물은 맛이 담백하면서도 향이 뛰어나 겨울철 미각을 살리는 채소로 최근 도시소비자들을 중심으로 전국적인 수요량이 크게 증가하고 있다. 미네랄과 식이섬유가 풍부하고, 아삭한 식감과 특유의 짭조름한 풍미가 매력으로, 특히 베타카로틴 성분이 항산화 작용을 하는 프리미엄…