무안군, 버려지던 양파껍질 활용 고부가가치 제품 개발
– 농산 부산물 자원화로 신소득 창출·지역 농산업 경쟁력 강화 기대 – 전남광주통합특별시 무안군은 버려지던 양파껍질을 활용한 고부가가치 제품 개발을 추진하며 지역 농산 부산물의 자원화에 나선다. 무안군 농업기술센터는 지난 7일 센터 대회의실에서 농업회사법인 ㈜초록당(대표 김미화)과 함께 ‘지역특산물과 부산물의 기능성분 상품화 시제품 평가 및 시음회’를 개최했다. 이번 시음회는 농촌진흥청과 서울대학교 산학협력단의 특허기술 및 기술이전 성과를…