월출산 氣 품은 6개의 맛, 영암 음식점에서 만난다
– 영암군 특화메뉴 개발 품평회 개최…무화과 돼지뼈찜·장어떡갈비 등 선봬 – 영암군이 ‘2027~2028 영암 방문의 해’ 브랜드 ‘충전氣(기) 영암’과 지역 농특산물을 접목한 특화 음식을 선보이며 미식관광 경쟁력 강화에 나섰다. 16일 농업기술센터에서 ‘영암 기(氣) 품은 맛! 특화메뉴 개발 품평회’를 열고, 음식점 3개소의 특화메뉴 개발 성과를 공개한 것. 이날 선보인 메뉴는 어바우코다리찜의 ‘무화과 돼지뼈찜’ ‘황태국’,…
보성군 어린이·사회복지급식관리지원센터, 유아 식단 공모전서 2건 수상
보성군 어린이·사회복지급식관리지원센터, 유아 식단 공모전서 2건 수상 ‘알록달록 야채만두 라따뚜이’·‘감자랑 콩단백 피자’, 각각 ‘바른먹거리상’ 받아 보성군은 동신대학교 산학협력단이 위탁 운영하는 보성군 어린이·사회복지급식관리지원센터가 ‘2026 유아 지구식단 레시피 공모전’에서 출품 메뉴 2종으로 각각 우수상인 ‘바른먹거리상’을 수상했다고 밝혔다. 수상 메뉴는 ‘알록달록 야채만두 라따뚜이’와 ‘감자랑 콩단백 피자’다. 시상식은 지난 16일…
2026 제4회 곡성전국요리경연대회, 10월 23일 개막
– ‘곡성 K-밥상 요리대전’지역 농특산물 소비와 음식관광 활성화 도모 – 곡성군(군수 조상래)이 오는 23일(금) 섬진강기차마을 중앙광장에서 ‘2026년 제4회 곡성 전국요리경연대회’를 개최한다. 이번 대회는 곡성의 우수한 농특산물을 활용한 대표 메뉴를 발굴하고, 이를 외식 업소와 단체급식소에 보급해 지역 농산물 소비와 음식관광을 활성화하고자 마련됐다. 올해 대회는 작년에 이어 전남광주통합특별시교육청과 공동 개최하며, ‘학생…
순창군 미식관광 「대표맛집 브랜딩」 사업 참여업체 모집공고(연장)
2026년 전북 앵커 미식관광활성화 사업 일환으로, 순창군의 우수한 음식자원을 발굴하고 지역을 대표하는 맛집으로 육성하기 위해 「대표맛집 브랜딩」사업을 추진합니다. 관내 음식점·카페·즉석판매제조가공업체 등을 대상으로 전문가 컨설팅, 신메뉴 개발, 홍보· 마케팅 등을 지원하오니 많은 관심과 참여 바랍니다. ○ 사 업 명 : 순창 미식관광 대표맛집 육성 및 브랜딩 프로그램 운영 ○ 접수기간 : 2026. 9. 21.(월) ~ 2026.…
완도군, 휴게소에서도 완도 전복 즐기세요!
완도군, 휴게소에서도 완도 전복 즐기세요! 전복 소비 패러다임 전환, 전국 16개 고속도로 휴게소에서 판매 연간 66톤 이상 전복 소비 효과 발생 기대 완도군은 지난 10일부터 12일까지 3일간 함안휴게소 등 휴게소 4개소에서 전남광주통합특별시, 풀무원푸드앤컬처와 협업하여 개발한 완도 전복 활용 휴게소 메뉴를 선보이고 소비 촉진 행사를 추진했다. 메뉴는 휴게소 이용객들의 선호도가 높은 메뉴에 전복을 활용한 총 9종으로,…