27개 시군구 대표음식 한자리에…‘남도음식문화큰잔치’ 나주서 개막
10월 23~25일 영산강정원…27개 시군구 대표음식 한자리 안유성 명장, 정관 스님, 천상현 셰프 참여, 미식 체험 풍성 남도의 맛과 멋이 나주 영산강정원에 한데 모인다. 전남광주통합특별시 27개 시군구의 대표음식부터 유명 셰프와 남도음식 명인의 특별한 미식 체험, 나주만의 음식문화까지 직접 맛보고 즐길 수 있는 ‘제31회 남도음식문화큰잔치’가 오는 23일 막을 올린다. 15일 나주시(시장 윤병태)에 따르면 오는 10월 23일부터 25일까지…
23일부터 나주서 남도음식문화큰잔치
전남광주통합특별시는 오는 23일부터 25일까지 나주 영산강정원 일원에서 ‘제31회 남도음식문화큰잔치’를 열어 전남과 광주의 다양한 음식문화를 공유하고 지역 화합과 남도 미식문화 확산에 나선다. 이번 축제는 ‘남도의 맛으로 하나 되는 통합특별시’를 슬로건으로, 27개 시군구의 대표음식을 한자리에서 선보이고 지역별 식문화의 가치를 알리기 위해 마련됐다. 특히 올해는 기존 전시 중심에서 벗어나 스타 셰프 디너쇼와 남도음식명인의 식탁, 요리체험 등을 통해…