대전시, 축산물 가공·유통업체 특별 단속… 5곳 적발
대전시, 축산물 가공·유통업체 특별 단속… 5곳 적발에 댓글 없음
대전시, 축산물 가공·유통업체 특별 단속… 5곳 적발 대전시 특별사법경찰은 축산물 가공·유통업체를 대상으로 특별 단속을 실시한 결과, ‘축산물 위생관리법’ 및 ‘식품 등의 표시·광고에 관한 법률’을 위반한 업체 5곳을 적발했다고 밝혔다. 주요 위반행위는 ▲거래내역서류 거짓 작성 2건 ▲냉장·냉동 보관 기준 위반 2건 ▲표시사항이 없는 축산물 판매 목적 보관 1건 등 총 5건이다. 식육포장처리업체 A업체와 식육즉석판매가공업체 B업체는 실제…
부안군, 여름철 비브리오패혈증 예방수칙 준수 당부
부안군보건소는 7월 중순에 접어들면서 관내 해수의 비브리오균 검출률이 높아짐에 따라 군민들에게 비브리오패혈증 예방수칙을 철저히 준수해 줄 것을 당부했다고 밝혔다. 해수에서 검출되는 비브리오균은 크게 3종류가 있으며 이 중 비브리오 불니피쿠스(Vibrio vulnificus)는 비브리오패혈증을 일으키는 원인균으로 알려져 있다. 비브리오패혈증에 감염되면 16~24시간의 잠복기를 거친 뒤 구토, 설사, 권태감, 오한 등의 증상이 나타나며 발열이 시작된 후…