강진 연잎과자, 추석 장바구니의 ‘고소한 선택’
무농약 원료의 정성에 개별 포장 편의성까지 온 가족 건강간식 다가오는 추석, 무엇을 선물할지 고민이라면 강진의 청정한 자연과 정성을 바삭하게 담아낸 연잎전병과자에 주목해 보자. 고소한 구움과자의 바삭한 식감에 은은한 연잎 향을 더한 이색 전통 간식이 명절 장바구니를 채울 ‘고소한 선택’으로 떠오르고 있다. 느린건조(대표 서형호)가 선보이는 연잎전병과자는 깨끗한 자연환경을 자랑하는 강진에서 자란 연잎을 활용한 전통 구움과자다. 강진…