담양군, ‘담아또 딸기칩’ 가공 교육… 농가 부가가치 높인다
담양군, ‘담아또 딸기칩’ 가공 교육… 농가 부가가치 높인다에 댓글 없음
담양군, ‘담아또 딸기칩’ 가공 교육… 농가 부가가치 높인다 – 담양산 딸기 100% 브랜드 ‘담아또’ 품질 표준화·농가 가공역량 강화 – 원물 관리부터 공동장비 활용·영양정보 표시까지 실무 중심 교육 담양군은 최근 농업기술센터에서 담양영농조합법인 조합원 25명을 대상으로 ‘담아또 딸기칩 상품화 교육’을 실시했다고 10일 밝혔다. 이번 교육은 100% 담양산 딸기를 활용한 동결건조 딸기칩의 품질을 표준화하고, 농산물 가공을 통한…