이번 행사는 전남광주 통합의 의미를 살려 상생을 실천하고자 마련했다. 닭고기 소비를 늘려 지역 양계농가의 경영 안정을 돕고 전남산 농축산물 소비를 촉진하기 위해 추진했다.
이날 전남광주통합특별시는 광주청사 직원 약 700명에게 국내산 닭고기 요리와 전남산 제철 햅쌀·채소·과일 등으로 구성한 ‘상생밥상’을 제공했다. 행사에 쓰인 식재료는 모두 농협 전남본부가 후원했다.
※ 닭고기(국내산), 쌀(담양), 김치(해남), 배즙(나주), 아욱(나주), 샐러드(배-보성, 단감-장성, 사과-장성, 오이-강진, 양배추-무안, 고구마-영암)
‘동심달닭’은 매월 27일을 닭고기 먹는 날로 정례화해 일상 속 소비를 이끄는 캠페인이다. ‘닭’의 받침 ‘ㄹ’과 ‘ㄱ’을 숫자 ‘2’와 ‘7’로 형상화해, ‘매월 27일은 닭이(2)랑 친(7)해지는 날’이라는 뜻을 담았다.
행사에는 박남언 전남광주통합특별시 광역행정본부장과 이광일 농협중앙회 전남본부장, 장재영 NH농협은행 전남본부장, 이철호 농협중앙회 광주본부장 등이 참석했다. 이들은 직접 닭요리를 배식하고, 직원들과 함께 점심을 먹으며 지역 농축산물의 우수성을 알렸다.
전남광주통합특별시는 앞으로도 농협 등 유관기관과 협력해 지역 축산농가를 지원하고, 지역 농축산물 소비를 늘리는 데 힘쓸 계획이다.
박남언 광역행정본부장은 “닭고기 소비를 늘리는 일은 지역 양계농가에 힘을 보태는 일”이라며 “상생밥상이 전남에서 키운 닭고기와 햅쌀, 채소, 과일의 맛과 가치를 다시 느끼는 계기가 되길 바란다. 매월 27일 ‘동심달닭’이 일상 속 소비문화로 자리 잡도록 농협과 함께 노력하겠다”고 말했다.
※ 별첨 : 사진
