전주시, 추석 명절 축산물 불법 유통 ‘꼼짝 마!’
– 시, 9월 중 추석 명절 대비 축산물판매업체 위생 관리 일제 점검 실시
– 명절 성수기 축산물 안전관리 강화 및 부정·불량 축산물 유통 사전 차단
○ 전주시가 민족 최대 명절인 추석을 앞두고 부정·불량 축산물 판매 행위를 뿌리뽑기로 했다.
○ 시는 추석 명절을 앞두고 축산물의 수요가 증가할 것으로 예상됨에 따라 9월 중 부정·불량 축산물의 유통을 사전에 차단하고, 시민들이 안심하고 축산물을 구매할 수 있도록 축산물 취급업소를 대상으로 축산물 위생 관리 일제 점검을 실시한다고 2일 밝혔다.
○ 이번 점검은 식육판매업소와 식육포장처리업소, 식육즉석판매가공업소 등을 대상으로 이뤄진다.
○ 주요 점검 사항은 △소비기한 및 보관 상태 △작업장, 냉장시설 위생 관리 △위생복·장갑 등 종사자 개인위생 △축산물 이력번호 미표시·거짓표시 여부 등이다.
○ 또한 시는 점검 과정에서 축산물의 안전한 유통·관리를 위해 축산물 위생 관리 법령 및 영업자 준수사항에 대한 현장 교육을 병행함으로써 업소의 자율적인 위생 관리 수준을 높일 계획이다.
○ 특히 이번 점검에는 시민들로 구성된 명예축산물위생감시원이 참여해 합동 점검반을 꾸려 점검의 공정성과 투명성을 높일 예정이다.
○ 아울러, 시는 점검과 함께 제품의 품질·안정성을 확인하기 위해 미생물 검사와 한우 이력번호 등을 확인하는 디옥사이리보핵산(DNA) 동일성 검사를 병행해 부정·불량 축산물의 유통을 적극 차단할 방침이다.
○ 전주시 농업기술센터 관계자는 “추석 명절을 앞두고 축산물 소비가 증가하는 만큼 시민들이 안심하고 안전한 축산물을 구매할 수 있도록 최선을 다할 것”이라며 “축산물 취급업소에서도 자율적인 위생 관리와 법령 준수에 적극 협조해 주시길 바란다”고 당부했다.
<자료제공부서 및 문의처 : 전주시청 동물정책과 063-281-5124>
